病情分析：

白酒醒酒一般可以通过喝水、喝牛奶、蜂蜜水、吃水果、服用药物等方法。

1、喝水

如果患者饮酒过量，出现了头晕、头痛等症状，可以适当喝水，能够促进酒精的排泄，从而缓解症状。

2、喝牛奶

牛奶中含有丰富的蛋白质，饮用后能够保护胃黏膜，减少酒精对胃黏膜的刺激，同时还可以缓解酒后烦躁的情况。

3、蜂蜜水

蜂蜜中含有丰富的果糖，能够促进酒精的分解和吸收，因此，患者可以适当喝蜂蜜水，促进酒精的排泄。

4、吃水果

患者还可以适当吃一些富含维生素C的水果，比如苹果、香蕉、猕猴桃等，能够促进酒精的分解，从而缓解症状。

5、服用药物

如果患者通过上述方式没有得到有效改善，也可以在医生的指导下服用解酒的药物进行治疗，比如片、氢片等，能够加速酒精的排泄，从而缓解症状。

另外，建议患者在日常生活中需要注意避免过量饮酒，以免引起酒精中毒的情况。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。