病情分析：产妇可以适量食用阿胶，但不宜过量，以免影响消化和乳汁分泌。
阿胶具有补血养血、滋阴润燥的功效，对于产后身体虚弱、气血不足的产妇有益。但过量摄入可能导致消化不良、乳汁减少等问题，因此在食用时应根据个人体质和医生建议适量调整。