病情分析：维生素K可以遵医嘱适量食用，但不可自行盲目用药。
维生素K是一种脂溶性维生素，能够促进肝脏合成凝血因子，具有止血的作用，主要用于治疗维生素K缺乏导致的凝血功能障碍。患者可以在医生指导下进行针对性用药，以免私自用药影响身体健康。
维生素K还可能通过食物摄入、肠道菌群合成等非药物途径获得。对于存在出血倾向或有凝血功能障碍的人群，应谨慎使用以减少潜在风险。
维生素K在体内存留时间较长，过量摄入可能导致血液凝固异常。因此，在服用维生素K时应注意剂量控制，并定期监测血液凝固指标。