病情分析：经常吃火龙果不会发胖，但过量摄入可能导致热量摄入过多，增加发胖风险。
火龙果富含膳食纤维和水分，有助于增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。然而，如果长期大量食用火龙果，特别是添加了糖分的加工产品，可能会导致热量摄入过多，从而增加发胖的风险。因此，在控制总热量摄入的前提下，适量食用火龙果对维持健康体重是有益的。