病情分析：每天跳绳1000个可以减肥，但效果还取决于饮食控制和整体运动量的平衡。
跳绳作为一种度有氧运动，可以有效燃烧卡路里，促进脂肪燃烧，从而达到减肥的效果。然而，单纯依靠跳绳减肥可能效果有限，因为减肥是一个综合性的过程，需要控制饮食摄入，减少高热量、高脂肪食物的摄入，同时增加其他类型的运动，如力量训练，以提高新陈代谢和肌肉量。因此，结合合理的饮食控制和多样化的运动，才能达到更好的减肥效果。