病情分析：喉咙发炎时应避免食用过冷食物和饮料。
这是因为过冷的食物或饮料可能会刺激已经发炎的喉咙黏膜，加重炎症反应，导致疼痛加剧或延长恢复时间。因此，在喉咙发炎期间，应选择温和的温热食物和饮料，以减少对喉咙的刺激，促进炎症的消退和喉咙的舒适感。