病情分析：肺炎患者可以适量吃海参进行滋补。
海参含有丰富的胶原蛋白、氨基酸以及钙、铁等多种矿物质元素，能够为机体补充所需的营养物质，提高自身免疫力，有利于疾病的恢复。但要注意的是，对海参过敏的患者是不可以吃的，以免引发皮疹、瘙痒等不适症状。另外，建议患者平时要养成良好的生活习惯，适当增加户外运动时间，如散步、打太极等，有助于增强抗病能力。
如果患者对海参存在过敏反应，则不建议食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等症状。
在治疗肺炎期间，患者应注意休息，避免过度劳累，以促进身体康复。同时还要注意保持室内空气流通，避免吸烟和接触有害气体，以减少呼吸道刺激。