病情分析：化脓性腮腺炎患者不建议食用海鲜。
化脓性腮腺炎是由于细菌感染引起的炎症，此时患者的免疫系统处于活跃状态，而海鲜中的某些成分可能会诱发或加重免疫反应，从而延缓疾病的恢复。此外，海鲜中可能存在的蛋白质等物质也可能对炎症产生一定的刺激作用，因此不建议食用。
在病情稳定且无过敏史的情况下，适量食用浅海鱼类如秋刀鱼、带鱼等深海鱼类则可考虑适量摄入。
对于化脓性腮腺炎患者而言，饮食应以清淡为主，并避免辛辣、油腻食物，以免刺激腮腺分泌，影响病情恢复。同时，保持充足的休息，有助于身体康复。