病情分析：性早熟的女生可以适量吃豆制品。
豆制品中含有的异黄酮类物质具有一定的植物雌激素作用，但摄入量相对较低，不会对性早熟患者的内分泌产生明显影响。适量食用豆制品可为身体提供营养成分，如蛋白质、维生素等，有利于身体健康。
性早熟的女生在生长发育过程中，除了饮食调整外，还需要关注身高增长速度以及与同龄人之间的差距。若差距较大，可能需要通过药物治疗来控制性早熟进程，延缓骨骺闭合时间，进而改善成年后的身材矮小问题。
对于性早熟的患者，家长需密切监测其生长发育状况，避免过度摄入可能影响内分泌的食物，并确保充足的睡眠以支持正常的生长激素分泌。