病情分析：豆角和豆腐可以一起食用，提供全面营养，但痛风患者应适量食用。
豆角和豆腐都富含蛋白质、维生素和矿物质，搭配食用可以提供全面的营养。但痛风患者应适量食用，因为豆角中的嘌呤含量较高，而豆腐中的嘌呤含量相对较低，但豆腐中的蛋白质含量较高，可能会增加尿酸的生成，对痛风患者不利。因此，痛风患者在食用豆角和豆腐时应控制摄入量，并注意饮食平衡。