病情分析：查尿酸需要空腹8个小时，以避免高嘌呤食物影响尿酸值。
这是因为高嘌呤食物如海鲜、内脏等在体内代谢后会产生尿酸，导致尿酸值升高。因此，在进行尿酸检查前，应避免摄入这些食物，保持空腹状态至少8个小时，以确保检查结果的准确性。