病情分析：孕妇可以适量饮用陈皮水。
陈皮是常见的中药食材，其味辛、苦，性温，归肺经以及脾经，能够起到一定的行气、止咳、祛痰的作用。适当摄入不会影响到胎儿健康，也不会导致早产等不良后果。
如果孕妇存在咳嗽或便秘等问题，则不宜过多食用陈皮水，以免加重症状。
对于孕期饮食，应避免过度依赖某种食物或饮品的功效，保持均衡营养更为重要。同时注意观察自身及胎儿的变化，出现异常应及时就医处理。