病情分析：淋巴结发炎的患者应避免食用油炸食品，以免加重炎症反应和不适症状。
淋巴结发炎是由于身体免疫系统对感染或炎症做出的反应，而油炸食品通常含有较高的油脂和热量，可能会加重炎症反应，导致淋巴结肿大和疼痛加剧。长期摄入高油脂食物可能增加心血管疾病的风险，影响身体健康。此外，淋巴结发炎时应避免食用辛辣、刺激性食物，以免加重炎症。
患者应以清淡、易消化的食物为主，如蔬菜汤、瘦肉粥等。同时保持充足的水分摄入，有助于缓解症状。