病情分析：萎缩性胃炎患者的饭量增加可能不正常。
萎缩性胃炎是胃黏膜上皮和腺体萎缩的慢性炎症，常伴有肠上皮化生和不典型增生。这些病理改变可能导致胃黏膜功能受损，影响胃的消化和吸收能力。因此，萎缩性胃炎患者可能会出现食欲减退、消化不良等症状，而不是饭量增加。如果萎缩性胃炎患者出现饭量增加的情况，可能需要进一步检查以确定是否存在其他疾病或并发症。