病情分析：晚上8点不建议喝咖啡，可能影响睡眠质量。
咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，可以刺激大脑活动，使人保持清醒。晚上8点喝咖啡可能会导致失眠、多梦、易醒等睡眠问题，影响第二天的精力和注意力。因此，为了保持良好的睡眠质量，建议在晚上避免饮用咖啡或其他含咖啡因的饮料。