病情分析：急性肠胃炎输液的恢复时间因病情严重程度和个体差异而异，可能需要1-3天。
对于轻度的急性肠胃炎，通过口服药物和适当的休息，通常可以在数天内恢复。但如果病情较重，或者患者身体状况较差，可能需要通过输液来补充体液和电解质，以加速恢复。此时，恢复时间可能会延长至3天或更长时间。因此，对于急性肠胃炎的治疗，应根据具体情况和医生建议进行处理。