病情分析：寒饮咳嗽患者可以适量食用鸡蛋羹。
鸡蛋羹中富含优质蛋白质，能够补充机体所需的营养物质，提高机体免疫力，促进疾病的恢复。但需注意适量食用，避免过量导致消化不良。
如果患者对鸡蛋过敏，则不建议食用鸡蛋羹。
对于寒饮咳嗽患者而言，饮食调理是关键环节之一，应遵循清淡、易消化的原则，避免辛辣刺激性食物。此外，适当运动也有助于改善症状，但要避免剧烈运动以免加重呼吸困难。