病情分析：

胰腺癌患者黄疸全身发痒，可以通过日常调理、药物治疗、手术治疗等方式进行改善。

1、日常调理

胰腺癌是一种恶性程度较高的消化道肿瘤，患者可能会出现腹痛、食欲不振、恶心呕吐等症状，随着病情发展，可能会出现黄疸的情况。建议患者以清淡饮食为主，可以适量进食南瓜粥、小米粥等清淡易消化的食物。同时，避免进食辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免加重病情。

2、药物治疗

如果胰腺癌患者出现了黄疸的情况，可以在医生的指导下服用茵栀黄颗粒、茵胆平肝胶囊等中成药进行治疗。同时，也可以遵医嘱注射重组人干扰素α2b注射液、安络化纤丸等药物改善症状。

3、手术治疗

如果胰腺癌患者的病情比较严重，还可以通过手术治疗的方式进行改善，如胆囊切除术、胰管引流术等。术后还要注意伤口清洁卫生，避免沾水，以免出现感染的情况。

除此之外，还可以通过局部放射治疗、免疫治疗、介入治疗等方式进行改善，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。