病情分析：

胃穿孔是否需要切除需视具体情况而定。

胃穿孔是指胃壁发生破裂，导致胃内容物进入腹腔引起炎症和感染。胃穿孔的严重程度、病因和患者年龄等决定是否需要切除。对于较小的穿孔和非紧急情况，有时可以通过保守治疗如禁食、抗生素治疗和静脉补液来缓解症状，避免手术。例如，对于年轻患者或无并发症的穿孔，可能不需要立即切除。

建议定期复查以监测病情进展，避免剧烈运动和重物搬运，保持良好的饮食习惯，避免刺激性食物和饮料，同时遵循医生的治疗建议和指导。