病情分析：血粘稠高适量食用鸡蛋，但需控制摄入量。
鸡蛋富含优质蛋白质和多种营养素，适量摄入有助于补充身体所需营养。然而，血粘稠高的人群应避免过量摄入，以免增加血液黏稠度，影响血液循环。建议在饮食中适量控制鸡蛋的摄入量，并结合其他健康饮食习惯，如增加蔬菜、水果和全谷类食物的摄入，以维持血液的正常流动性。