病情分析：餐后2小时血糖6.3mmol/L是正常的。
餐后2小时血糖6.3mmol/L是在正常范围内，因为此时的血糖值低于7.8 mmol/L，说明胰岛β细胞分泌的胰岛素能够有效地降低餐后高血糖状态。
若患者有妊娠期糖尿病史，则其餐后两小时的正常血糖范围可能需要调整。具体可参考食品药品监督管理局的相关指南或咨询专业医生以获取更准确的信息。
对于血糖控制，建议定期监测空腹和餐后血糖，并遵循健康饮食习惯，避免过度摄入糖分和碳水化合物。同时，适度运动也有助于改善胰岛功能和维持血糖稳定。