病情分析：肠镜检查前一天晚上不可以吃面包。
肠镜检查前12小时需空腹，以确保肠道清洁，减少食物残渣对检查结果的影响。面包中含有淀粉质，可能会在肠道内发酵产生气体，导致肠道胀气，影响医生对肠道病变的观察，从而影响检查结果的准确性。
如果患者有糖尿病，则不建议食用含糖量较高的面包。
进行结肠镜检查时，应避免摄入任何固体或难以消化的食物，以免影响肠道准备效果。此外，还应注意保持充足的水分摄入，以促进肠道排空。