2024-10-11 283人阅读
问题描述: 冬瓜可以和鸡汤一起煮吗
医生回答(1)
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 营养科
病情分析:冬瓜和鸡汤可以一起煮,能提供全面营养,口感清爽。冬瓜富含维生素C、B族维生素和矿物质,有助于补充身体所需的营养;而鸡汤则含有丰富的蛋白质和氨基酸,有助于增强免疫力。两者结合,不仅营养丰富,还能使鸡汤的油腻感得到缓解,口感更加清爽。