病情分析：脑外伤患者不能喝酒。
脑外伤后，中枢神经系统可能受到损伤，导致神经细胞功能障碍或丧失。酒精进入人体后会抑制中枢神经系统，加重脑外伤患者的病情。此外，长期大量饮酒还可能会对肝脏造成损害，因此对于存在脑外伤的人群而言，应避免酗酒并注意观察身体状况。
在恢复期中，如果出现头痛、恶心等症状时，也不建议喝酒，以免加重症状。
针对脑外伤的恢复期管理，重点是避免任何可能导致颅内压增高的因素，包括避免剧烈运动、保持充足休息以及合理饮食。