病情分析：

皮肤过敏时，吃鸡肉有可能会加重过敏症状。

皮肤过敏是指皮肤对外来物质产生过度反应的现象，这些外来物质可以是食物、花粉、尘螨等。对于某些人来说，鸡肉中的某些蛋白质可能会引发过敏反应，尤其是那些已经对蛋白质过敏的人。当这些过敏原进入体内后，会刺激免疫系统产生过度反应，导致过敏症状加重，如红斑、瘙痒、肿胀等。

如果你发现自己在食用鸡肉后出现过敏症状加重的情况，最好避免食用鸡肉及其制品。同时，注意观察自己的饮食习惯，记录下哪些食物可能会引发过敏反应，以便更好地管理自己的健康。

【生活小贴士：】

1. 记录饮食日志，注意观察食物与过敏症状之间的关联。

2. 避免已知的过敏源，尤其是当出现过敏症状时。

3. 如果怀疑某种食物引起过敏，可以咨询专业医生进行过敏源检测。