病情分析：溃疡性结肠炎患者可以适量食用燕麦片。
虽然燕麦片含有一定的膳食纤维，可以起到促进胃肠蠕动的作用，有助于缓解患者的不适症状。但由于燕麦片属于粗粮，过多摄入可能会加重病情，所以需要控制摄入量。
如果患者对燕麦过敏，则不建议食用，以免诱发或加重过敏反应。
由于燕麦片可能刺激肠道，因此溃疡性结肠炎患者在食用时需注意适量，并观察自身反应。若出现剧烈腹痛、腹泻等严重症状，应及时就医治疗。