病情分析：尿酸高的人群可以适量食用黄豆。
虽然黄豆含有一定量的嘌呤，但其属于植物性食物，产生的尿酸相对较低，且黄豆富含优质蛋白，适量食用有助于补充人体所需的营养物质。
除黄豆外，尿酸高的患者还可以适当进食荞麦、燕麦等粗粮以及苹果、梨子等水果，这些食物也具有一定的营养价值，并且不会导致体内尿酸水平明显升高。
对于尿酸高的患者而言，在日常生活中应注意调整饮食结构，尽量避免摄入高嘌呤的食物，比如动物内脏、海鲜等。同时还要多喝水促进排泄，有利于降低尿酸水平。