病情分析：孢子菌感染期间可以适量食用牛肉，不会加重病情。
牛肉中含有丰富的蛋白质，有助于身体恢复，不会加重马拉色菌感染的症状。但对牛肉过敏者应避免食用，同时注意保持良好的个人卫生习惯，以减少感染风险。
如果患者对牛肉过敏，则不建议食用牛肉，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等症状，影响疾病恢复。
在治疗过程中，应遵循医生的指导，按时服药，并定期复查，以便及时调整治疗方案。此外，保持皮肤清洁干燥，避免过度搔抓，选择透气性好的衣物也是重要的预防措施。