病情分析：非霍乱弧菌感染通常是可以根治的。
非霍乱弧菌感染的病理机制中，该病原体主要通过食物或水传播，侵入人体后会在特定部位繁殖并产生毒素，引起炎症反应。由于该病具有自限性，且及时有效的抗生素治疗能够迅速清除病原体，因此，非霍乱弧菌感染是可预防、可治愈的。
虽然非霍乱弧菌感染在适当的医疗干预下可以得到根治，但若患者免疫状态低下，或者存在基础疾病如糖尿病，则可能增加治疗难度。
预防非霍乱弧菌感染的关键在于保持良好的个人卫生习惯，尤其是饭前便后勤洗手，并注意饮食安全与饮水卫生。对于高风险人群，特别是儿童和老年人，应特别加强防护措施。