病情分析：不运动时血糖高运动后正常可能是胰岛β细胞功能缺陷、饮食控制不当、药物作用、高糖血症等原因导致的，这些因素可能导致机体对胰岛素的敏感性降低，进而影响血糖水平。建议定期监测血糖，以了解运动对血糖的影响，并根据医生的建议调整运动和饮食计划。
1.胰岛β细胞功能缺陷
胰岛β细胞功能缺陷导致胰岛素分泌不足，无法有效降低血糖水平。通过口服葡萄糖耐量试验可以诊断是否存在胰岛β细胞功能缺陷。
2.饮食控制不当
如果患者存在饮食控制不当的情况，则会导致体内摄入过多的碳水化合物，从而引起血糖升高的现象。建议进行空腹血糖检测和餐后两小时血糖检测以评估血糖水平。
3.药物作用
某些药物如糖皮质激素、等可影响血糖代谢，导致血糖升高。需要监测用药前后血糖变化，调整用药方案。必要时，医生可能会建议停用相关药物并更换其他替代品。
4.高糖血症
高糖血症是指血液中的葡萄糖浓度高于正常范围，长期高糖状态会对身体造成损害，包括心血管疾病、神经病变等。可以通过定期监测血糖水平来管理高糖血症，目标是将空腹血糖控制在7.0 mmol/L以下。
此外，建议定期进行血糖监测以及糖化血红蛋白测试，以跟踪血糖控制情况。对于存在胰岛β细胞功能缺陷的个体，可能需要考虑使用胰岛素治疗或其他口服降糖药。