病情分析：

糖尿病性肾病患者可以适量食用苦瓜。

糖尿病性肾病是糖尿病患者常见的并发症之一，由于长期高血糖导致肾脏结构和功能受损。苦瓜有助于降低血糖和改善代谢，但应避免过量摄入，并注意清淡烹饪。对于对苦瓜过敏或存在胃肠道不适的糖尿病性肾病患者，应避免食用苦瓜，以免引起过敏反应或加重胃肠道负担。

糖尿病性肾病患者在饮食上应遵循低糖、低脂、低盐的原则，同时控制蛋白质摄入，以减轻肾脏负担。建议定期监测血糖、尿蛋白等指标，并按医嘱进行治疗和管理。