病情分析：缺铁性贫血患者可以适量食用虾仁。
虾仁富含铁元素，有利于补充铁质，改善缺铁性贫血的症状。但需要注意的是，虾仁中的铁为三价铁，人体对其吸收利用较低，因此需要配合维生素C含量较高的食物一同食用，以促进铁的吸收。
对于缺铁性贫血患者来说，除了虾仁外，还可以通过食用红枣、菠菜等食物来补铁。
在补铁的同时，应注意避免饮茶，因为茶叶中的鞣酸会影响铁的吸收。另外，建议定期复查血常规以及血生化，以便及时发现病情变化。