病情分析：孕期适量食用银耳红枣枸杞汤有益，但需注意适量，避免过量。
银耳具有润肺养胃、滋阴补肾的功效，红枣则能补中益气、养血安神，枸杞则能滋补肝肾、明目。这些食材结合，可以为孕妇提供全面的营养支持，增强免疫力，促进胎儿健康发育。但过量摄入可能导致消化不良、上火等不适，因此在孕期饮食中应适量摄入。