病情分析：31周胎盘二级可能增加早产的风险，但具体是否早产需结合其他因素进行评估。
胎盘分级为2级意味着胎盘成熟度较高，可能会影响胎儿的营养供应和氧气供应，从而增加早产的风险。然而，早产的发生还受到多种因素的影响，如孕妇的身体状况、孕期管理、是否存在合并症等。因此，如果发现胎盘分级为2级，建议定期进行产检，监测胎儿的发育情况和胎盘的功能状态，必要时寻求专业医生的指导和建议。
若出现规律宫缩、阴道出血或羊水破裂等情况，应立即就医，以减少早产风险，并确保母婴安全。
在日常生活中，孕妇应注意避免剧烈运动和过度劳累，保持良好的作息习惯，合理饮食，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，有助于维持胎儿健康发育。