病情分析：赤小豆薏仁水可以加山楂。
赤小豆薏仁水中的赤小豆和薏苡仁具有祛湿利水的作用，而山楂有健胃消食的功效，三者一起煮并不会产生不良反应，反而还可以促进身体新陈代谢，有利于湿气排出。
赤小豆薏仁水一般不建议与螃蟹、猪肝等食物同食，以免引起消化不良或影响铁元素吸收。
在食用赤小豆薏仁水期间，应避免暴晒阳光直射，并注意观察皮肤变化，以减少副作用的发生风险。