病情分析：肠病性肢端皮炎不能自愈。
该疾病是由锌缺乏导致的，而缺锌会影响细胞分裂与生长，进而影响皮肤健康，因此无法自愈。
虽然本病通常不会自愈，但在及时治疗后，症状可能得到缓解或治愈，尤其是轻度病例。这主要是因为早期诊断和补锌治疗可以有效改善病情。
患者需要定期监测血清锌水平，并遵循医嘱调整饮食或使用锌补充剂以维持正常范围。同时，保持良好的个人卫生习惯也有助于减少感染风险。