2024-09-25 691人阅读
问题描述: 生蚝能和西红柿一起吃吗
医生回答(1)
陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 营养科
病情分析:生蚝和西红柿可以一起食用,营养互补。生蚝富含蛋白质、锌等营养元素,而西红柿则含有丰富的维生素C和番茄红素。两者结合食用可以提供全面的营养,同时西红柿中的酸性物质可以促进生蚝中的锌元素的吸收,增强营养价值。