病情分析：

11岁小孩头上有头皮屑，可以通过一般治疗、物理治疗、药物治疗等方式进行改善，有助于去除头皮屑。

1、一般治疗

如果头皮屑特别多，需要养成勤洗头的好习惯。还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，比如小米粥、山药粥等，也可以吃新鲜的水果和蔬菜，比如哈密瓜、西红柿等。但是不建议吃辛辣刺激性的食物，比如麻辣烫、酸辣粉等，否则会加重头皮屑多的情况。

2、物理治疗

如果一般治疗的效果不佳，可以通过物理治疗的方式进行改善，比如湿敷、按摩头皮等，这在一定程度上可以促进头皮的代谢，也可以去除头皮屑。

3、药物治疗

如果是真菌感染造成的，建议在医生的指导下，配合使用抗真菌的药物进行治疗，比如盐酸特比萘芬乳膏、硝酸咪康唑乳膏等。

除以上比较常见的治疗方式以外，还有其他的治疗方式，比如日常调理等。如果头皮屑多的情况比较严重，而且伴有局部瘙痒、疼痛等症状，需要及时去医院进行检查，明确病因以后再进行治疗。