病情分析：胶质瘤患者可以适量食用羊肉。
羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素B族等营养成分，能够为胶质瘤患者提供必要的营养支持。但需要注意的是，羊肉属于温性食物，过多食用可能会导致上火，因此建议患者在食用时控制量。
如果患者对羊肉过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于胶质瘤患者而言，饮食调理是辅助治疗的重要环节，应避免摄入辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对病情的影响。