病情分析：肾结石患者可以适量食用鸡蛋。
虽然鸡蛋含有较高的蛋白质，但其也属于低草酸、低嘌呤的食物，并不会明显增加尿液中的钙质或尿酸浓度，所以并不会对肾结石患者的病情产生不利影响。但是，如果患者对鸡蛋过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
肾结石患者在急性期时，应避免摄入高蛋白食物，以免加重肾脏负担。因此，对于无特殊情况下，若为慢性病程或恢复期，可适量进食鸡蛋。
饮食调整是肾结石管理的重要组成部分，患者平时还要注意多喝水，有利于促进新陈代谢，也有助于预防肾结石的发生。