病情分析：肺结核患者不建议食用猪肝。
猪肝含有较高的胆固醇和脂肪，而结核病患者的消化功能相对较弱，过多摄入会增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等不适症状。此外，高脂饮食可能导致血脂升高，不利于疾病的恢复与治疗。因此，肺结核患者在饮食上应以清淡为主，避免油腻及辛辣刺激性的食物。
如果患者对猪肝过敏，则不可以食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于肺结核患者而言，日常生活中需注意休息，保证充足睡眠，避免过度劳累，同时还要定期复查，监测病情变化。