病情分析：食道狭窄可以考虑手术治疗，但具体方案需根据病因确定。
食道狭窄可以通过手术治疗改善，如内镜下扩张术或外科手术切除肿瘤。然而，手术前应评估病因，如炎症性病变或肿瘤，并注意可能出现的并发症。建议患者在专业医生指导下选择合适的手术方式。
对于一些非器质性疾病引起的食管功能障碍，如贲门失弛缓症，可能需要药物治疗或行为疗法来缓解症状，如服用促胃动力药多潘立酮、西沙必利等。
此外，在饮食方面，避免食用过硬、过烫的食物，保持良好的进食习惯，有助于减少食道损伤和狭窄的风险。