2024-09-25 315人阅读
问题描述： 每天吃一个鸡蛋黄胆固醇会高吗
医生回答(1)
王毅飞 主任医师
广州医科大学附属第一医院 内分泌科
病情分析：每天吃一个鸡蛋黄不会导致胆固醇升高。这是因为鸡蛋黄中的胆固醇主要为高密度脂蛋白胆固醇，这种胆固醇有助于清除血液中的低密度脂蛋白胆固醇，从而降低总胆固醇水平。因此，适量食用鸡蛋黄不会对胆固醇造成显著影响，但应避免过量摄入。