病情分析：胆道镜检查前应保持空腹，以确保视野清晰，避免食物干扰。
胆道镜检查需要清晰的视野，以准确评估胆道情况。进食后胃肠道活动增加，可能导致胃内容物反流至食管，从而影响视野，甚至引起误诊或增加手术风险。因此，在胆道镜检查前应严格遵守空腹要求，至少禁食8-12小时。
如果患者存在严重贫血、低血压等基础疾病，可能会影响手术的安全性和效果，此时需告知医生，并在术前适当调整状态。
对于胆道镜检查后的饮食恢复，建议遵循医嘱逐步过渡到正常饮食，避免过快摄入油腻或刺激性食物，以免加重消化负担。