病情分析：饮酒后腹泻可能是由酒精过敏、酒精性肠炎、胃酸分泌过多等引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。
1.酒精过敏
酒精过敏是指个体对酒精中的某些成分产生免疫反应，导致肠道平滑肌痉挛，从而引发腹泻。对于酒精过敏引起的腹泻，应立即停止摄入含酒精的食物或饮料。如果症状严重，可以服用抗组胺药物如西替利嗪嗪、氯氯雷他定定等来缓解症状。
2.酒精性肠炎
长期大量饮酒会刺激肠道黏膜，引起炎症反应，导致肠道功能紊乱，出现腹泻的症状。治疗酒精性肠炎需要戒酒并补充营养，同时可使用抗生素如诺氟沙星、头孢克肟等控制感染。
3.胃酸分泌过多
过量饮酒会导致胃酸分泌增加，而胃酸过多可能会腐蚀胃壁，进而影响食物消化吸收，造成腹泻。减少酒精摄入是关键，同时可通过服用质子泵抑制剂如奥美拉唑、兰索拉唑等减少胃酸分泌，改善症状。
此外，建议患者进行大便常规检查以评估是否存在其他潜在的肠道疾病。日常生活中，应注意饮食卫生，避免食用不洁食品，保持良好的生活习惯，有助于预防腹泻的发生。