病情分析：儿童过敏性荨麻疹应避免食用牛肉。
过敏性荨麻疹是一种由过敏原引起的皮肤疾病，牛肉可能作为一种潜在的过敏原，导致病情加重或诱发新的过敏反应。因此，在治疗期间，应谨慎选择食物，避免可能引起过敏的食物，以减少症状的发生和不适感。