病情分析：适量食用土豆粉条，注意均衡饮食和适量运动，通常不会导致发胖。
土豆粉条主要由土豆淀粉制作而成，其热量相对较低，适量食用不会对体重造成明显影响。然而，如果过量摄入并搭配高热量的食物，同时缺乏运动，就可能导致热量摄入超过消耗，从而引发体重增加。因此，关键在于控制摄入量，保持均衡饮食和适量运动，以维持健康的体重。