病情分析：胃蛋白酶可以增加食欲。
胃蛋白酶可以促进蛋白质的消化，减轻消化不良的症状，从而改善食欲。但是，对于患有胃部疾病的人群，如胃炎、胃溃疡等，高胃蛋白酶水平可能会加重病情，导致不适感，进一步影响食欲。因此，对于这类人群，建议在医生的指导下使用胃蛋白酶制剂。
除了上述提及的因素外，还应考虑是否存在食物不耐受或慢性胃肠功能紊乱等问题。这些情况可能会影响食欲，但与胃蛋白酶的关系较为复杂，需要通过专业检查来确定。
在关注胃蛋白酶与食欲关系的同时，应注意避免暴饮暴食以及过度摄入刺激性食物，以减少胃肠道负担，维护良好的消化吸收功能。