病情分析：

烫伤的伤口结痂了又流脓了，可以通过日常护理、清淡饮食、消毒处理、药物治疗、引流脓液的方式进行治疗。

1、日常护理

如果患者烫伤的伤口已经结痂，出现流脓的情况，可能是由于伤口部位没有做好护理工作，导致细菌感染所引起。建议患者在日常生活中注意保持局部清洁卫生，避免沾水，以免加重感染的情况。同时，患者还需要注意避免挠抓患处，以免导致皮肤破损的情况。

2、清淡饮食

同时，患者也可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、芹菜等，有助于补充机体所需要的营养物质，增强抵抗力，也有助于促进伤口愈合。

3、消毒处理

对于烫伤的伤口，患者可以在医生指导下使用碘伏、过氧化氢溶液等对患处进行消毒处理。

4、药物治疗

对于感染症状较严重的患者，可以在医生指导下使用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行抗感染治疗。

5、引流脓液

对于脓液较多的患者，则可以通过手术的方式进行引流，将脓液排出体外。

在日常生活中，建议患者注意保持局部清洁卫生，避免挠抓患处，以免加重病情。