2024-09-25 183人阅读
问题描述： 豆子泡两天还能打豆浆吗
医生回答(1)
陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 营养科
病情分析：豆子泡两天是否能打豆浆取决于豆子是否变质。如果豆子在泡的过程中没有受到污染，且保存得当，没有出现异味、霉变等现象，通常可以继续使用。豆子泡水后，豆皮软化，有利于豆浆机磨碎豆子，从而打出细腻的豆浆。但如果豆子在泡的过程中受到污染，或者保存不当导致豆子变质，如出现异味、霉变等，此时豆子泡两天就不能打豆浆了，以免饮用后对身体造成不良影响。